La exportación de carne bovina en el mes de enero generó 70.510.453 dólares FOB, por 17.232 toneladas enviadas. Si comparamos estos números con lo registrado en enero del 2018, se registra una disminución de -7.42% en peso y -13.86 en valor.
Pequeños productores de la cadena de leche del departamento central, presentaron un proyecto para el fortalecimiento de la cadena de producción y mercadeo de leche vacuna a través de la inclusión de sus productos en la merienda escolar.
La baja de los precios de ganado perjudicará fuertemente a la ganadería, manifestó Luís Villasanti, presidente de la Asociación Rural del Paraguay. Esta situación debe ser analizada con urgencia según sostuvo con los principales actores del sector con el fin de determinar qué acciones tomar ante la problemática.
La raza Brangus tiene un impacto fuerte en la ganadería a nivel regional y va ganando terreno en productividad, calidad y genética. En el mes de abril habrá un Congreso de Brangus en México, Joaquín Clavell Pdte. de Aso Criadores de Brangus del Paraguay brindó más detalles al respecto.
El Precio promedio local del novillo por kilo al gancho sigue bajando, en la última semana registró una retracción de 5 centavos de dólar, debido a que hubo un leve aumento en la oferta de animales por la culminación del periodo de descanso pos vacunación antiaftosa y antibrucélica que inició el 21 de enero, así lo indica el reporte de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay.
Técnicos del MAG trabajan en programa para aumentar tasa de procreo, se da a través de donaciones de pajuelas desde ARP y APROLE. Meta es inseminar 2.000 vientres este año, según explicó Alejandro Ávalos, Coordinador del programa
El Banco Central del Paraguay indica que durante el primer mes de este año las exportaciones de carne se redujeron en un 12.5 interanualmente debido principalmente a la reducción de envíos de carne bovina según el Presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes.
La carne vacuna presentó un rendimiento negativo en enero de 2019, con una merma en la exportación de -12,5%, al sumar USD 84,5 millones. Así lo indica el informe de comercio exterior correspondiente al primer mes del año, realizado por el Banco Central del Paraguay.